Markt für Retortenverpackungen 2023
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Markt für Retortenverpackungen 2023

Aug 30, 2023

Laut dem neuesten Bericht der IMARC Group mit dem Titel „Markt für Retortenverpackungen: Branchentrends, Anteil, Größe, Wachstum, Chancen und Prognose 2023–2028„Der weltweite Markt für Retortenverpackungen erreichte im Jahr 2022 eine Größe von 3,9 Milliarden US-Dollar. Mit Blick auf die Zukunft geht die IMARC Group davon aus, dass der Markt bis 2028 5,8 Milliarden US-Dollar erreichen wird, was einer Wachstumsrate (CAGR) von 7 % im Zeitraum 2023-2028 entspricht.

Beim Retortenverpacken werden gekochte oder halbgekochte Lebensmittel in flexiblen und sterilisierten Kunststoffbeuteln versiegelt, um sie über einen längeren Zeitraum ohne Konservierungsstoffe frisch zu halten. Es umfasst mehrere Schritte, wie die Hitzesterilisierung der gekochten Lebensmittel, um sie von Verunreinigungen zu befreien und Mikroorganismen abzutöten, das Abfüllen in Retortenbeutel und das Einlegen der Beutel in einen Autoklaven zur Dampfsterilisierung, um den Geschmack der Lebensmittel zu erhalten. Es ist kompakt, einfach zu handhaben und reduziert den Bedarf an übermäßigem Lagerraum und die Logistikkosten. Es besteht aus einer Polyester-, Aluminiumfolie-, Nylon- und Polypropylenhülle, die mit thermostabilen Klebstoffen laminiert ist, um den Inneninhalt vor Licht, Gerüchen und Abrieb zu schützen. Es ist auslaufsicher, hält Temperaturschwankungen stand und benötigt für die Herstellung nur minimalen Energieaufwand. Retortenverpackungen sind langlebig und umweltfreundlich und bewahren den Geschmack, die Textur und das Aroma der Lebensmittel. Es verhindert außerdem das Wachstum von Pilzen und Bakterien und schränkt jegliche Enzymwirkung in den verpackten Lebensmitteln ein. Es korrodiert äußerlich nicht und bewahrt den pH-Wert des Inhalts. Es erhitzt die verpackten Lebensmittel und ermöglicht eine wirkungsvolle Kennzeichnung durch Tiefdruck. Daher wird es in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B) sowie in der Verteidigungsindustrie auf der ganzen Welt häufig eingesetzt.

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Markt-Trends

Die wachsende Nachfrage nach Retortenverpackungen in der Lebensmittelindustrie aufgrund der steigenden Massennachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln (RTE) auf der ganzen Welt stellt einen der Schlüsselfaktoren dar, die den Markt antreiben. Darüber hinaus treibt der zunehmende Konsum verarbeiteter und praktischer Lebensmittel wie Instantnudeln, Suppen, Burritos und Bagels unter Berufstätigen, um Zeit bei der Zubereitung und Reinigung zu sparen, das Wachstum des Marktes voran. Darüber hinaus trägt die zunehmende Verwendung von Retortenverpackungen für Nassfutter für Haustiere, um deren Qualität, Geschmack und Textur über einen längeren Zeitraum beizubehalten, zum Wachstum des Marktes bei. Darüber hinaus wirkt sich die wachsende Zahl von Lebensmittelversorgungskanälen, die das ganze Jahr über weltweit saisonale Lebensmittel verkaufen, positiv auf den Markt aus. Darüber hinaus stärkt der zunehmende Einsatz umweltfreundlicher und lebensmittelechter Verpackungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie (F&B) aufgrund des zunehmenden Umwelt- und Gesundheitsbewusstseins der breiten Masse das Wachstum des Marktes. Darüber hinaus investieren wichtige Akteure der Branche in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten (F&E), um die Qualität und Nachhaltigkeit von Retortenverpackungen zu verbessern und ihr Produktportfolio zu erweitern, was das Wachstum des Marktes fördert.

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Liste der wichtigsten Unternehmen, die in diesem Marktbericht behandelt werden:

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