Möchten Sie dieses Wochenende Pizza aufwärmen?  Hier sind die besten Möglichkeiten, dies zu tun
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Möchten Sie dieses Wochenende Pizza aufwärmen? Hier sind die besten Möglichkeiten, dies zu tun

May 26, 2023

Der erste Bissen einer frisch gebackenen Pizza ist himmlisch – der Käse schmilzt praktisch von der Scheibe und die Kruste ist außen knusprig und innen kuschelig weich. Aber bei der Art und Weise, wie Pizzen zubereitet werden, bleiben zwangsläufig Reste übrig.

Der Genuss kalter Pizza ist eine Möglichkeit, Pizzareste zu essen, aber manchmal möchten Sie vielleicht den ersten warmen Bissen noch einmal genießen.

Mikrowellen reichen oft nicht aus, um Pizza aufzuwärmen. Auch wenn der von der Spoon University empfohlene Trick (ein Stück Pizza in der Mikrowelle mit einer Tasse Wasser erhitzen) funktionieren könnte, gibt es andere Methoden, die zum Aufwärmen von Pizza eingesetzt werden können.

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Das optimale Aufwärmen von Pizza beginnt mit der richtigen Lagerung der Pizza.

Während Aluminiumfolie und Plastikfolie die besten Methoden zum Aufbewahren von Pizza sind, ist die Verwendung eines luftdichten Behälters oder einer vakuumversiegelten Plastiktüte die bessere Lösung. Nachdem Sie Ihre Pizza eingelagert haben, haben Sie etwa drei bis vier Tage Zeit, sie zu essen.

Nachdem ich etwas Pizza von Settebello mit nach Hause genommen hatte, probierte ich verschiedene Methoden zum Aufwärmen von Pizza aus, unter anderem in der Mikrowelle und auf dem Herd. Ich habe herausgefunden, was meiner Meinung nach die zwei besten Methoden sind, um die Pizza wieder nahezu in ihre ursprüngliche Form zu bringen.

Eine gusseiserne Pfanne hilft Ihnen dabei, wieder eine knusprige Kruste zu bekommen. Diese Methode wurde von Country Living vorgeschlagen.

Nehmen Sie eine gusseiserne Pfanne und legen Sie ein paar Pizzastücke darauf. Stellen Sie die Pfanne direkt auf die Herdplatte und stellen Sie sie auf mittlere Hitze. Es sollte etwa fünf Minuten dauern, bis der Boden der Kruste knusprig ist – es kann noch ein oder zwei weitere Minuten dauern. Spritzen Sie dann ein paar Tropfen Wasser auf die Pfanne und achten Sie darauf, dass es nicht auf die Pizza trifft. Decken Sie die Pizza ab und lassen Sie den Käse im Dampf wieder schmelzen. Danach sollten Sie wieder eine tolle Pizza haben.

Diese Methode wurde von Pioneer Woman vorgeschlagen.

Heizen Sie den Ofen auf 375 °C vor und legen Sie die Pizza dann auf ein Backblech in den Ofen. Es sollte zwischen sieben und zwölf Minuten dauern – achten Sie darauf, ob der Käse wieder geschmolzen ist und die Kruste warm ist.

Es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um aufgewärmte Pizza noch besser zu machen als zuvor.

Erwägen Sie, der Pizza neue Beläge hinzuzufügen, wenn Sie eine Käsepizza haben. Schneiden Sie etwas Gemüse oder Fleisch in kleine Stücke und geben Sie diese beim Aufwärmen hinzu.

Eine andere Möglichkeit, aufgewärmte Pizza aufzupeppen, besteht darin, neue Gewürze auf die Oberfläche zu geben. Fügen Sie etwas zerstoßenen roten Pfeffer, Gewürzsalz, einen Schuss Balsamico und etwas frisch gehacktes Basilikum hinzu, um der Pizza ein neues Gefühl zu verleihen.